Kategorie
    Značky
      Blog
        Produkty
          Nenalezeny žádné produkty.
          NovinkyZnovu skladem
          Uživatel
          Menu

          Vše potřebné na zvěřinu

          Vše potřebné na zvěřinu
           Tomáš Ježek  Tomáš Ježek
          Tomáš Ježek 
          23.03.2026
          Test sady nožů Old Timer Camp Field: kompletní výbava na zpracování zvěřiny v praxi. Jak si vedla sada s noži, pilkou a dalším příslušenstvím?

          Americký výrobce nožů Old Timer je na našem trhu znám především svými „zavíráky“ ale nabízí i komplexní sady na zpracování zvěřiny. Tu „nejvyšší“ sadu jsme otestovali a na následujících stránkách se dozvíte, jak jsme s ní byli spokojeni.

           

          Úvodní foto: Sada nožů Old Timer Camp Field.

           

          S téměř 70letou historií je značka Old Timer už slušně zavedeným výrobcem, který se zaměřuje především na segment cenově dostupných, ale přesto všehovšudy kvalitních nožů. Jejich design je zpravidla vyveden v tradičním hávu, jak ostatně napovídá název firmy, ale v nabídce najdete i vysloveně pracovní nože, včetně sad specializovaných na zpracování zvěřiny. Nejobsáhlejší z nich nese označení Camp Field, na kterou se koukneme blíže na následujících řádcích. Dlužno dodat, že sada je sestavena z nástrojů, které Old Timer prodává také samostatně, popřípadě v menších sadách viz box „Je libo něco mobilnějšího“.

           

          Čtyři nože, pilka, ostřič i prkénko

          Camp Field je dodávána v kvalitním polymerovém kufříku, ve kterém jsou všechny nástroje přehledně a bezpečně fixované. S rozměry 400x250 mm a celkové váze téměř dva kilogramy nejde zrovna o skladnou sadu, kterou si hodíte do batohu a vydáte se s ní na loviště. Spíše jde o něco, co vozíte v autě, nebo přechováváte v zázemí. Ziskem za rozměrnost je ovšem rozsáhlá sada pro kompletní a co nejefektivnější zpracování zvěřiny s profesionálním nádechem.

          V sadě najdeme čtveřici nožů, které sdílejí stejný typ rukojeti, použité materiály a design. Konkrétně jde o malý nůž s nápadným výřezem pod čepelí na ukazovák s délkou ostří 77 mm a určený pro jemnější práce. Dále větší stahovací nůž s páracím hákem na hřbetu za špičkou a 120 mm dlouhou čepelí. Jednoduchý vykosťovací nůž má na délku 280 mm a výčet uzavírá pružný filetovací nůž s celkovými 310 mm. Nože jsou doplněny „pěstní“ pilkou na kosti se 170 mm čepelí, předpruženými nůžkami, s pojistkou a karbidovým "V" brouskem s rozměrnou ochrannou rukojetí.

          Užitečným bonusem je prkénko z bílého polymeru o rozměrech 300x200 mm, poskytující čistou, snadno omyvatelnou oporu na finální zpracování zvěřiny a které je jinak uloženo ve slotu z vnější strany kufříku. Poslední položkou v balení jsou tři páry nepropustných rukavic s délkou až za loket, pro hygienické zpracování obzvláště rozměrné kořisti zašpinění rukou. Forma nástrojů a volba materiálů včetně, prkénka a kufříku, vše je designováno s důrazem na snadnou omyvatelnost. Žádné záludné záhyby, kam se špatně dostává s kartáčem, zatímco povrchy nemají tendenci chytat a držet na sobě nečistoty.

          Nože ze sady Camp Field.
          Sada nožů Old Timer Camp Field.
          Použití "V" brousku.


          Materiál a ergonomie

          Čepele jsou z nerezové oceli. Není úplně jasné, co by to mělo být. Nepřímo lze usuzovat na 8Cr13MoV, tedy obdobu známější oceli 440 B, tedy nic speciálního, ale na pracovní nůž ani nic špatného. Ať už je to, jak chce, ostří to drží obstojně, brousí se to snadno a odolnost proti korozi je výborná. Bez potřeby přebroušení (tedy bez patrného zvýšení odporu při zpracování) se s tím dá zpracovat vzrostlý divočák, ačkoliv roli samozřejmě hraje i to, že se práce rozloží na několik nožů. Odolnost proti korozi jsem testoval cílením vystavením čepele jednoho z nožů dlouhodobému působení vlhka a obešlo se to bez jakýchkoliv stop koroze. Čepele jsou poměrně tenké, od 1,1 mm u filetovacího nože až k 2,3 mm u stahováku. V rámci specializovaných nožů na zvěřinu v tom ale nevidím velký problém. Výhodou je navíc poměrně nízká váha nožů, dle typu od 84 do 120 g prostup tkání s menším odporem.

          Ergonomicky jsou nástroje přísně symetrické a budou se tedy dobře ovládat ať už jste praváci či leváci. Rukojeti jsou designované spíše na větší ruce. Střední dlaň se na tom také najde, ale majitelé menších rukou možná nebudou úplně nadšeni. Všechny nože mají výrazné vybrání plnící funkci záštity, bezpečně zabraňující sklouznutí prstů z rukojeti na ostří. Materiálem rukojeti je polymer připomínající na omak gumu a opatřený jemnou texturou. Subjektivně rukojeť působí trochu „levně“, ale musím uznat, že úchop je pevný a neklouže ani když máte ruku pokrytou krví a mastnými zbytky. Rukojeti jsou totožné u všech nožů v sadě. Zmínku navíc si zaslouží jen nejmenší z nich, který má vybrání na ukazovák na čepeli, což umožňuje chytit nůž blíže ostří, kvůli jemnějším pracím. Tento nůž působí na pohled poněkud netradičně, ale z praktického hlediska mu nemám moc co vytknout. Pracuje se s ním veskrze dobře, jen to chce trochu si na něj zvyknout. Nůžky jsou dost silné i na žebra holé srnčí zvěře, ale samozřejmě své hlavní využití najdou při zpracování ptactva. Ostatně proto se v obdobných loveckých sadách tento nástroj moc často nevidí.

          Nože a pilka mají v rukojetích otvory umožňující zavěšení.

          Pilka ze sady Camp Field.
          Malý nůž ze sady Camp Field.
          Nůžky ze sady Camp Field.

          Výhody/nevýhody

          + vše co potřebujete v jednom balení

          + dobrý poměr kvality a ceny

          + snadné čištění

          - omezená mobilita sady

          - řada drobných nedostatků zmíněných v textu


          „V rámci testu jsem se sadou zpracoval pár kusů srnčí zvěře a jedno divoké prase a obecně jsem s ní spokojen!“


          Slušná sada za slušné peníze

          V rámci testu jsem se sadou zpracoval pár kusů srnčí zvěře a jedno divoké prase a obecně jsem s ní spokojen. Na čepelích se neobjevilo žádné poškození, nebo koroze. Ostří drží uspokojivě, přebroušení je dílem okamžiku, a zvláště oceňuji snadné čištění. Ergonomicky by to mohlo být trochu lepší, ale gumový povrch zajišťuje pevný, bezpečný úchop. Pilka by mohla mít trochu jemnější zuby. Použitý vzor má trochu tendenci k zasekávání, ačkoliv citelně méně než u pilek určených původně na dřevo. U specializovaného stahováku bych ocenil trochu „břichatější“ ostří, ale dá se s tím pracovat. Sada je dobře propracovaná a kufřík s prkénkem beru jako užitečný bonus. Nůžky, kromě cíleného testu jejich síly jsem při své lovecké praxi neměl, jak využít, stejně tak filetovací nůž, i když ten by určitě našel využití při zpracování velkých „bloků“ masa.

          Žádný vysloveně citelný nedostatek, který bych mohl vypíchnout jsem při testování nezaregistroval. Sada stojí 1 984 Kč, což je za její rozsah, kvalitu a promyšlenost rozumná cena. Není to sice nic extra speciálního, v Old Timeru by mohli trochu zapracovat na designu a subjektivně se mě trochu lépe pracuje s obdobnou sadou od HME, ale pokud hledáte funkční, cenově dostupnou a vysloveně pracovní sadu nožů na komplexní zpracování uloveného kusu do zázemí či do auta, tak Camp Field mohu celkově doporučit.

          Sada nožů Old Timer Camp Field.

          Sada Camp Field, stejně jako další nože značky Old Timer si můžete zakoupit v obchodě STROBL.CZ s.r.o. Více informací naleznete na strobl.cz, nebo přímo na stránkách výrobce theoldtimer.com

          Je libo něco mobilnějšího

          Camp Field je rozměrově a váhově poměrně velká sada a jistě se najdou tací, kteří by upřednostnili něco lehčího, jednoduššího a s potenciálem vzít si to sebou přímo do honitby. Pro ně Old Timer nabízí variantu Lightweight Field. Ta obsahuje trojici nožů z Camp Field sady, konkrétně malý nůž, velký nůž s párákem a vykosťovací nůž. Přeci jen, filetovací nůž a nůžky se v tuzemské lovecké praxi tolik nevyužijí, takže pro většinu lovců nepůjde o velkou ztrátu. V sadě naopak nechybí nástroj na přebroušení, ani několik párů hygienických rukavic. To vše je zabalené v přehledném textilním „penálu“ s rozměry 160x320 mm a celkovou váhou 720 g. Pořád se tedy nejedná o sadu na opasek, ale v loveckém batohu se na tuto sadu už místo určitě najde. Lightweight Field stojí slušných 1 323 Kč.

          Sada Old Timer Lightweight Field.

           

          Zdroje fotek: Archiv autora, materiály výrobce: theoldtimer.com

          Autor: Tomáš Ježek

          Článek původně vyšel v časopise Lovec od Extra Publishing

          Košík obsahuje nepovolené položky

          Košík je prázdný

          Zobrazit košík

          Zboží bylo přidáno do porovnání

          Prosím čekejte...
          Objednávku nelze dokončit, zkuste to prosím později
          Web Vám zobrazíme v tomto jazyce:
          Zobrazit ostatní možnosti
          Výběr jazyka