Sada pro broušení nožů KMFS Vantaedge integrial

Brousící systém KMFS Vantaedge integral

KMFS Vantaedge integral je patentované řešení brusného systému kompletně vyvinuté i vyráběné v České republice. Tento brusný systém zcela eliminuje efekt zvýšené fazety u špičky nože a umožňuje tak naprosto přesné opakované broušení nože bez jakýchkoliv nároků na opakování polohy upnutí nože.

Největší změnou oproti všem brusným systémům je zavedení reverzní kinematiky, kdy systém na základě přesného úhlu na ostří donastavuje ostatní komponenty sady tak, aby úhel broušení byl vždy stejný bez ohledu na hloubku upnutí nože.

Brusný systém v základní sestavě obsahuje hlavici s úhly broušení 15°, 17,5°, 20°, 22,5° které jsou naprosto přesně dodrženy po celé délce čepeli a při každém broušení. Doplňkové příslušenství sady umožňuje broušení i jiných úhlů.

Maximální tloušťka čepele nože 7,5 - 8 mm, maximální délka čepele broušené na jedno upnutí 20 - 25 cm (nůž může být bez problémů upnut vícekrát během jednoho broušení).

Díky Integrální klemě (šasi), kompletně frézované z bloku materiálu Ergal 7075 T651, je dosaženo dokonale přesné upínací orientace nože a maximálně pevného a snadného upnutí. Čepel není nutné upínat do obou čelistí. Integrální svěrka KMFS Vantaedge je symetrická a jejím pouhým otočením je možné brousit druhou stranu nože, aniž by bylo třeba nůž ve svěrce otáčet.

Brusný systém je kompletně vybaven kuličkovými ložisky pro naprosto hladký chod bez vůlí.

Držák brusných kamenů je kompatibilní se všemi KMFS Rival kameny i s většinou kamenů jiných výrobců. Sadu není potřeba při jiné tloušťce brusného kamene jakkoliv nastavovat, kinematika vždy dosáhne správného úhlu. Upínací segment kamene, držený nerezovou pružinou, má integrované mosazné kolíky chránící ruku proti kontaktu s ostřím nože během broušení. Ovládací křidélka segmentu zároveň umožňují přesné vedení brusného kamene.

Broušení je možné buď posazením integrální klemy na stojan dodávaný v balení, nebo je možné brousit pouze uchopením integrální klemy v ruce.

Balení obsahuje:

• Vodotěsný plastový kufr s pěnovým organizérem
• Brousící systém KMFS Vantaedge integral
• Stojan pro ustavení integrální klemy
• 1x brusný diamant 240 grit s DLC úpravou
• 1x brusný diamant 600 grit s DLC úpravou
• 1x brusný diamant 1000 grit s DLC úpravou
• Imbusové klíče pro smontování stojanu, upnutí nože a dotažení segmentu vodících tyčí na úhlovou hlavici
• Olej FP-10 Lubricant Elite pro údržbu systému

Hlavní přednosti systému KMFS Vantaedge integral:

• Kompletní výroba CNC obráběcími centry z bloku materiálu pro maximální tuhost a přesnost
• Přesné dodržení nastavení úhlu ze zvolených hodnot
• Shodné broušení obou stran nože při jednom upnutí
• Díky reverzní kinematice je možno brousit i různými tloušťkami kamenů vždy po celé čepeli na stejný nastavený úhel

Použité materiály:

Hlavní použitý materiál	duralová slitina ENAW 7075 T651
Povrchová úprava	tvrdý přírodní elox
Lineární vodící tyče	X90CrMoV18 povrchově kalená nerez
Ložiska	Nástrojová ocel
Pružina upínání kamene	nerez
Kulová pouzdra klemy	bronz
Šroub kinematiky a klemy	pevnostní ocel černěno
Šroub stojanu	nerez